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10월30일부터 영업을 못했다

영업을 못한지 10일이 넘어가네..

원재료에 문제가 있어서 여름때 잠시 영업 못한적이 있었는데..

또 그 문제 때문인 것 같다

그래도 모를 문제가 있으면 안되니깐 다양한 경우의 수를 두고

테스트를 하고 있다

반죽을 생산할때 보면 

예상을 할 수가 있는데..

오늘 생산때도 좋지는 않았다..

정성들여 만드는데..

내 정성이 조금이라도 반영된다면 이런 반죽이 나올 수 없는데..

내일 어떤 결과가 나오는지 보고 다시 생각해보자..

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